N° 63 Fusilli

Provengono dalla tradizione napoletana e sono un classico da tenere in dispensa, i Fusilli Garofalo sono dorati riccioli di grano trafilati al bronzo, un’ottima Pasta di Gragnano IGP.
La qualità si vede: anche scolando la pasta un minuto dopo la giusta cottura, sono tenaci e al dente.
Si accompagnano bene alle verdure mediterranee e ai sughi classici.

• Tempo di cottura

  10 minuti

• Peso

  500 g

• Linea

  Pasta di Semola
  di Grano Duro

• Categoria

  Pasta Corta

• Trafilatura

  Al bronzo

• Superficie

  Ruvida

• Spessore

  1,3 mm

• Lunghezza

  35 mm