CECI MEDI

SELEZIONI DAL MONDO

Ai tempi di Omero in Grecia era chiamato Erébintos o anche Krios con riferimento alla testa di ariete. Il termine Cicer qualcuno lo fa derivare anche dal greco kikus che significa forza, potenza; con ogni probabilità ciò è da ascrivere al grande potere nutritivo di questo legume. I ceci infatti sono ricchi di fibre e di proteine, che contribuiscono alla normale crescita e al mantenimento della massa muscolare