GUSTO

Armonico ed equilibrato, con un lieve fondo di frutta matura e piacevoli sensazioni di crosta di pane.

PROFUMO

Bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito, conferita dai 20 mesi di affinamento in bottiglia.

COLORE E PERLAGE

Brioso giallo paglierino acceso. Il perlage è fine e persistente.